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Les produits

Société
Marque pionnière dans la fabrication du roquefort, Société® apporte depuis 1863, à travers son excellence et le savoir-faire de ses Maîtres Affineurs, le plaisir de la dégustation de ce fromage d’exception. Découvrez le Roquefort Société®, ce fromage unique, élaboré avec du lait cru de brebis et affiné dans le respect de la tradition.
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Istara
Depuis plus de 50 ans, ISTARA fabrique et affine des fromages de qualité dans le petit village de Larceveau, au cœur du Pays Basque, selon un savoir-faire hérité d’une tradition pastorale de plusieurs siècles. Elaborés avec du lait de brebis de races locales, les fromages ISTARA révèlent tout le caractère et les saveurs fruitées du terroir basque.
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Corsica
Le fromage est l'un des plus beaux ambassadeurs gastronomiques de la Corse. Elaborés avec du lait de brebis, les fromages Corsica sont fabriqués selon un savoir-faire reconnu depuis 1893 et offrent un subtil mariage entre finesse et caractère.
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Lou Perac
Lou Pérac propose des fromages fabriqués avec le lait de brebis de race Lacaune, qui vivent dans l’Aveyron et ses départements limitrophes (Gard, Hérault, Lozère et Tarn). C’est en se nourrissant notamment d’herbes et de fleurs, qu’elles donnent aux fromages Lou Pérac ce petit goût unique et délicatement parfumé.
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Salakis
Inspiré par les traditions et l’art de vivre en Méditerranée, Salakis propose différents fromages de brebis à cuisiner… pour mettre soleil et convivialité sur la table des Français ! Salakis, c’est toujours plus d’inspiration culinaire et d’évasion en Méditerranée !
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